Gurken-Vorspeisen mit Quark
Gurke in Scheiben schneiden, Frischkäse mit Mayonnaise verrühren und etwas auf die Gurkenscheiben geben. Eine Prise Pfeffer und gehackten Schnittlauch dazugeben. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Knusprige Champignons mit Parmesan und Knoblauch
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