Alkoholische Getränke: ein anerkannter Risikofaktor
Alkoholkonsum ist ein bekannter Risikofaktor für verschiedene Krebsarten, unter anderem für Mund-, Rachen-, Speiseröhren-, Leber-, Dickdarm- und Brustkrebs. Schon ein mäßiger Konsum kann das Krebsrisiko erhöhen. Um dieses Risiko zu verringern, ist es daher ratsam, den Alkoholkonsum einzuschränken.
Durch eine ausgewogene Ernährung und eine sorgfältige Zubereitung der Speisen können die mit diesen krebserregenden Stoffen verbundenen Risiken deutlich reduziert werden. Die Bevorzugung von Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und mageren Proteinquellen trägt zu einer besseren allgemeinen Gesundheit und zur Vorbeugung vieler Krankheiten bei.
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