Fenchelblätter, -knollen und -samen enthalten alle Antioxidantien, vor allem eine hohe Dosis an Flavonoiden. Seine bioaktiven Verbindungen verhindern auch die Vermehrung von Krebszellen.
Gegen Krebs kann man nicht seine gesamte Ernährung auf bestimmte Lebensmittel ausrichten. Auf die Balance kommt es an!
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