Dieses Getränk ist sowohl in der Sommerhitze als auch an kühlen Tagen eine ideale Erfrischung. Es hat einen hellen Geschmack, ein reiches Aroma und seine Zubereitung bereitet keine Schwierigkeiten.
Spülen Sie zunächst das Estragongrün gründlich ab. Die Zitrone in runde Scheiben schneiden.
Geben Sie Estragon und Zitronenscheiben in vorbereitete, sterile Gläser: Für ein Glas benötigen Sie einen halben Bund Kräuter und drei Zitronenscheiben (insgesamt also vier Zwei-Liter-Gläser). Auf Wunsch kann Zitrone durch Zitronensäure ersetzt werden.
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