Dieses Getreide ist eines der am meisten konsumierten der Welt. Schauen Sie sich nur die Franzosen an: Wir konsumieren etwa fünf Kilo Reis pro Jahr! Kein Wunder, dass es von Milliarden von Menschen verzehrt wird und mit seinen vielen Sorten Köche begeistert. Seine Körner sind rund, lang, gefärbt, abgerundet oder flacher. Dies gibt Ihnen etwas, das Sie mit diesem alltäglichen Essen erneuern können, das das Salzige begleitet, das Süße verfeinert und es Ihnen ermöglicht, klassisches und originelles Sushi zuzubereiten. Hinzu kommt eine echte Nahrungsaufnahme. Je dunkler das Getreide, desto mehr Pflanzenfasern sind vorhanden (und desto länger dauert das Kochen). Es gibt auch langsame Zucker, die lange satt halten.
Das große Problem mit Reis… Es liegt daran, dass es klebt!
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