Maximieren Sie die Frische: So lagern Sie Knoblauch im Gefrierschrank
Knoblauch ist in vielen Küchen ein geschätzter kulinarischer Schatz und kann bei richtiger Konservierung eine exquisite Ergänzung zu Ihren Gerichten sein. Bei falscher Lagerung kann es jedoch zum Keimen, Austrocknen oder Verderben kommen. Aber keine Sorge, wir haben die perfekte Lösung für Sie: Einfrieren!
Vorteile der Gefrierlagerung
Wenn Sie Knoblauch einfrieren, bleiben seine Eigenschaften, sein Aroma und sein Geschmack erhalten. Darüber hinaus vereinfachen Sie durch die korrekte Befolgung dieser Schritte den Zubereitungsprozess in der Küche.
Schritte zum Einfrieren von Knoblauch
1. Erste Vorbereitung
Zuerst den Knoblauch putzen und waschen. Anschließend mit einem Fleischwolf zerkleinern. Wenn Sie keine haben, können Sie sich für eine Reibe oder sogar einen Mörser und Stößel entscheiden.
2. Gerechte Verteilung
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