Erinnern Sie sich an die Cupcakes, die früher in Schulkantinen verkauft wurden? Zart, krümelig und mit Rosinen! Wir haben ihr Rezept so bekommen, dass Sie sich ab und zu mit einer Tasse Kakao oder einem duftenden Trockenfruchtkompott nostalgisch fühlen können.
Die « Hauptstadt »-Torte wurde während der Sowjetunion in großen und kleinen Formen zubereitet. So viel Glück kann man heutzutage in Bäckereien nicht mehr kaufen. Aber es ist ganz einfach! Unser Rezept kommt GOST 1975 so nahe wie möglich. Gleiche Zutaten und Proportionen mit dem einzigen Unterschied: Wir haben Ammoniumcarbonat immer durch Backpulver ersetzt.
Leckere, saftige und zarte Kondensmilch-Muffins begeistern alle in der Familie, besonders die Kinder.
Gleichzeitig sind sie sehr schnell und einfach zubereitet.
Zutaten
✓ Hühnereier – 2 Stück
✓ Zucker – 1 Glas
✓ Panna acida – 140 ml
✓ Burro – 100 g
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