Wenn Sie nach einem Keks suchen, der anders ist als alle anderen – sowohl in Bezug auf das Aussehen als auch den Geschmack –, dann müssen Sie unbedingt diese Kirchenfenster-Kekse ausprobieren. Man könnte sie zwar auch (liebevoll) als Omas Candy Bowl Cookies bezeichnen, aber allein aufgrund dessen, was in ihnen steckt, ist es leicht zu verstehen, warum sie Kirchenfenster-Kekse heißen; diese entzückenden Mini-Marshmallows erzeugen den gewünschten Effekt von Buntglasfenstern … (und sie machen die Kekse überraschend leicht und luftig).
Also, was ist sonst noch drin, fragen Sie? Mit Schokolade als Basis und Bindemittel, das alles zusammenhält, und Mini-Marshmallows, die für das dramatische Aussehen, den Geschmack und die Textur des Rezepts sorgen, haben wir auch Walnüsse und Kokosnuss hinzugefügt, um ein bisschen mehr Knusprigkeit und Knusprigkeit zu verleihen, zusammen mit Vanilleextrakt und Meersalz für etwas mehr Geschmackstiefe.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Diese Schokoladen-Kirchenfenster-Kekse sind nicht nur optisch umwerfend, sondern auch herrlich lecker. Sie bieten eine einzigartige Kombination aus Texturen und Aromen mit klebrigen Marshmallows, reichhaltiger Schokolade, knusprigen Walnüssen und süßer Kokosnuss. Diese Kekse sind perfekt für Feiertagstreffen oder ein lustiges Backprojekt mit den Kindern und werden sicher zu einem beliebten Leckerbissen in Ihrem Zuhause.
Benötigte Küchengeräte
Große mikrowellengeeignete Schüssel
Spatel oder Rührlöffel
Plastikfolie
Kühlschrank
Messer zum Schneiden
Zutaten
1 (12 oz.) Beutel halbsüße Schokosplitter
1 (10 oz.) Beutel bunte Mini-Marshmallows
1 Tasse Walnüsse, fein gehackt
1 1/2 Tassen Kokosraspeln
1/2 Tasse (1 Stück) ungesalzene Butter, gewürfelt
1 Teelöffel Vanilleextrakt, optional
1/4 Teelöffel Meersalz, optional
Schritt-für-Schritt-Anleitung
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