Haben Sie sich jemals gefragt, was genau in diesem ikonischen Fleischkonserven namens SPAM steckt? Nun, Sie sind nicht allein! SPAM ist seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel in der Speisekammer. Sein einzigartiger Geschmack und seine Vielseitigkeit haben es zu einer beliebten Zutat in vielen Haushalten gemacht. Tauchen wir also in die Welt des SPAM ein und lüften wir seine Geheimnisse.
SPAM, 1937 vom Hersteller Hormel Foods gegründet, ist seitdem auf der ganzen Welt ein Begriff. Doch wofür steht SPAM eigentlich? Überraschenderweise bleibt die wahre Bedeutung des Namens ein Rätsel. Einige spekulieren, dass es für « Shoulder of Pork And Ham » steht, während andere vermuten, dass es « speziell verarbeitetes amerikanisches Fleisch » bedeuten könnte. Die Wahrheit ist, dass wir nicht genau wissen, wie der Name gewählt wurde, was diesem beliebten Fleischkonserven einen Hauch von Faszination verleiht.
SPAM gibt es in verschiedenen Formen und Größen, je nach Geschmackspräferenzen. Vom klassischen Original SPAM über Geschmacksrichtungen wie Hickory Smoke, Hot & Spicy bis hin zu SPAM mit Käse ist für jeden Gaumen etwas dabei. SPAM enthält 6 einfache Zutaten: Schweinefleisch mit Schinken, Salz, Wasser, Kartoffelstärke, Zucker und Natriumnitrit.
Quelle: dirkr/Getty Images
Lassen Sie uns nun kurz über Natriumnitrit sprechen. Diese Zutat wirft oft Fragen und Bedenken auf, da sie oft als Konservierungsmittel in verarbeitetem Fleisch verwendet wird. Natriumnitrit hilft, das Wachstum von Bakterien zu hemmen und den Verderb zu verhindern, so dass der SPAM länger frisch und sicher verzehrt werden kann. Manche Menschen ziehen es vor, ihre Natriumaufnahme zu begrenzen.
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