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Gegrilltes Hühnchen-Pita mit rauchiger Glasur

✅Zutaten (für 2 Personen):
2 Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut

2 Pitabrote (oder glutenfreies Pitabrot)

1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten

1 EL Olivenöl

1 TL Knoblauchpulver

1 TL Zwiebelpulver

1 TL geräucherter Paprika

1 TL gemahlener Kreuzkümmel

1 TL getrockneter Oregano

1 EL Zitronensaft

1 EL Honig

2 EL Sojasauce (oder Tamari für glutenfreies Essen)

1 EL Balsamico-Essig

1 EL geschmolzene Butter (oder Olivenöl für milchfreies Essen)

Salz & Pfeffer nach Geschmack

Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

✅Anleitung:

Fortsetzung auf der nächsten Seite

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