Florida Shrimp Pie ist ein köstliches Gericht, das Ihnen den Geschmack der Küste auf den Tisch bringt, selbst wenn Sie weit vom Meer entfernt sind. Dieses Rezept kombiniert den süßen, saftigen Geschmack von Garnelen mit einer cremigen, käsigen Füllung, alles eingebettet in einen flockigen Tortenboden. Es ist perfekt für alle, die mal etwas anderes ausprobieren und ein bisschen Sonnenschein auf ihren Esstisch bringen möchten. Egal, ob Sie Meeresfrüchte lieben oder einfach nur Ihre gewohnte Essensroutine aufpeppen möchten, diese Torte wird Ihnen sicher schmecken.
Diese Florida Shrimp Pie passt wunderbar zu einem frischen grünen Salat, der in einer leichten Vinaigrette geschwenkt ist. Sie können sie auch mit etwas geröstetem Spargel oder gedünstetem Brokkoli servieren, für einen Farbtupfer und zusätzliche Nährstoffe. Ein gekühltes Glas Weißwein oder ein erfrischender Eistee ergänzen die Aromen gut und machen sie zu einer perfekten Mahlzeit für einen warmen Abend.
Garnelenpastete aus Florida
Portionen: 6
Zutaten
1 vorgefertigter Tortenboden
1 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt
1 Esslöffel Olivenöl
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Paprika, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse Sahne
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1 Teelöffel Old Bay-Gewürzmischung
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
Anleitung
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