Dieser Slow Cooker Amish Roast wird Ihre Geschmacksknospen zum Singen bringen

Bereiten Sie heute Abend mit Hilfe Ihres Slow Cookers ein schmackhaftes und einzigartiges Abendessen zu, wenn Sie diesen altmodischen Amish-Braten zubereiten! Dieser geschmorte Braten wird im Slow Cooker gegart, bis er zerfällt, und dann mit einer leckeren braunen Zwiebelsauce zerkleinert. Einzigartige Zutaten wie Sojasauce und zubereiteter Kaffee verleihen der Sauce einen geheimnisvollen und doch tiefen Geschmack.

Im Gegensatz zu herkömmlichen Braten, bei denen in der Regel verschiedene Gemüsesorten wie Karotten und Sellerie verwendet werden, verwendet das folgende Rezept einfach nur Rindfleisch und in Scheiben geschnittene weiße Zwiebeln. Würziges Rindfleisch und süße Zwiebeln vereinen sich zu einer köstlichen Umami-Geschmackseinheit. Dies ist ein Gericht für die « Fastenzeit », das eine längere Garzeit erfordert und sich daher perfekt für die Zubereitung des Abendessens nach einem langen Arbeitstag eignet.

3 Pfund Chuck
Roast 2 Esslöffel Pflanzenöl
1 Teelöffel
Knoblauchpulver 1 Teelöffel getrockneter
Oregano 1/4 cup
Sojasauce 1 Cup zubereiteter Kaffee
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce 1 große weiße Zwiebel, halbiert und in dünne
Scheiben geschnitten 2 Lorbeerblätter
2 Esslöffel Maisstärke
3 Esslöffel kaltes Wasser 

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
gehackte frische Petersilie, zum Garnieren (optional)