Croque-Monsieur Revisited mit Ziegenkäse und Speck 🧀🥓
Zutaten
6 Scheiben Sandwichbrot 🍞
6 Scheiben Schinken 🍖
100 g Speck 🥓
150 g dicke Crème fraîche 🥛
1 EL frische Petersilie, gehackt 🌿
6 Scheiben Käse für Croque (Emmentaler oder Gouda) 🧀
150 g geriebener Mozzarella 🧀
6 Runden Ziegenkäse 🧀
Pfeffer, nach Geschmack 🧂
Zubereitung
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