Rice Krispies Schneebälle sind ein kinderfreundlicher Leckerbissen aus knusprigem Müsli, klebrigen Marshmallows und Kokosnuss – ein schneeweißer Leckerbissen. Perfekt für Feiertagstreffen oder als einfacher Wintersnack.
Zutaten:
3 EL ungesalzene Butter
1 Beutel (280 g) Mini-Marshmallows
6 Tassen Rice Krispies Müsli
1 1/2 Tassen geraspelte, gesüßte Kokosnuss
1 TL Vanilleextrakt (optional)
Zubereitung:
Marshmallows schmelzen: Butter in einem großen Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Marshmallows hinzufügen und glatt rühren. Nach Belieben Vanilleextrakt unterrühren.
Mit dem Müsli vermengen: Vom Herd nehmen und die Rice Krispies unterheben, bis sie bedeckt sind.
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