Diese Spinat-Frühlingsrolle ist ein gesundes und leckeres Rezept, das den Geschmack von Eiern mit der Frische von Spinat verbindet. Es ist ein einfaches, aromatisches Gericht, perfekt zum Frühstück, Brunch oder als leichter Snack. Die Eier werden verrührt und mit sautiertem Spinat vermischt, anschließend in eine weiche Tortilla oder Frühlingsrolle gewickelt und goldbraun gebacken. Dieses Gericht ist voller Nährstoffe und eine einfache, sättigende Mahlzeit. Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Portionen: 2-4
Zutaten:
4 große Eier
1 Tasse frischer Spinat, gehackt
1 Esslöffel Olivenöl (zum Anbraten)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Esslöffel geriebener Käse (optional, für extra Geschmack)
1-2 Tortillas oder Frühlingsrollenblätter
Pflanzenöl (zum Braten, falls Frühlingsrollenblätter verwendet werden)
Zubereitung:
Spinat zubereiten:
Die vollständige Zubereitung finden Sie auf der nächsten Seite oder über den Öffnen-Button (>). Teilen Sie das Rezept mit Ihren Facebook-Freunden
ADVERTISEMENT
