Zutaten:
250 g Spirallen Nudeln gekocht, abgetropft, erkaltet
1 Dose Thunfisch in Öl, abgetropft, zerpflückt, Öl aufgefangen
1 Paprikaschote, in feine Streifen geschnitten
½ Chilischoten, rot, mild, in feine Streifen geschnitten
3 Tomaten, entkernt, gestückelt
4 Schalotten, geschält, fein gewürfelt
2 – 3 EL Mayonnaise
1 Würfel Zucker
3 EL Sauce (Barbecue – Sauce)
1 EL Paprikapulver, edelsüß
Schnittlauch, für die Garnitur
Salz und Pfeffer, bunt, aus der Mühle
Zubereitung:
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