Als ich dieses Rezept sah, wusste ich, dass ich es machen musste, und ich bin so froh, dass ich es gemacht habe, so gut

Richtungen
1. Den Speck in einem großen Suppentopf erhitzen, bis er knusprig ist. Die Zwiebel hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten, dann die Knoblauchzehen hinzufügen. 1 Minute anbraten.
2. Geben Sie die Schinkenhaxe hinzu und fügen Sie dann so viel Wasser hinzu, dass die Masse bedeckt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen und 1 Stunde kochen lassen.
3. Den Kohl in den Topf geben und eine weitere Stunde kochen lassen.
4. Den Grünkohl hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
5. Die Schinkenhaxen aus dem Topf nehmen. Knochen und Fett entfernen. Geben Sie das Fleisch wieder in den Topf, rühren Sie es um und würzen Sie es bei Bedarf mit Salz und Pfeffer. Aufschlag.