Berliner Apfelkuchen

Teig für 28er Springform: 375 g Mehl,150 g Fett,3 Eier,1 Tasse Zucker,1 Pck .Vanillezucker,1/2 Pck.Backpulver. Füllung: 1 bis 1 1/2 Gläser Apfelmus,nach Geschmack 1 Prise Zimt und evtl.einige Rosinen. Zuckerglasur. Einen Mürbeteig zubereiten. Einen Etwa 1/3 des Teiges ausrollen und mit dem Springformrand ausstechen. Die größere Teigmenge in der gefetteten Form auslegen und dabei einen … Read more

HAUSGEMACHTER PIZZATEIG

Zutaten: 500 g normales oder Vollkornmehl oder glutenfreies Mehl 250 ml Wasser 2 Esslöffel natives Olivenöl eine Prise Salz Etwas Mehl (zum Bestreuen der Arbeitsplatte) 5g Backpulver Vorbereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Djuvec Reis Rezepte

2 EL Hühnerbrühe, instant 1 TL Salz 1 1/2 Tasse Langkornreis 1 Dose Tomate(n), stückige 2 Prisen Pfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch 2 EL Butter 1 1/2 Tasse/n Erbsen 3 EL Ajvar 1/2 Paprikaschote(n), rot 2 Tasse/n Wasser 1 EL Petersilie, TK Zubereitung So meine lieben als erstes die Zwiebel … Read more

Gemüsepuffer

Zutaten Für die Krapfen 1 Zucchini, gerieben Salz nach Geschmack 1 Karotte, gerieben 2 Eier 100 Gramm Käse, gerieben Frische Petersilie, gehackt 1 Kartoffel, gerieben 2 Knoblauchzehen, gehackt Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Italienische Kräuter nach Geschmack Paprika nach Geschmack 4 Esslöffel Haferflocken 2 Esslöffel MehlZubereitung:Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts … Read more

Chinesisches Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika

Zutaten Für 4 Portionen: 250 g Rindfleisch, mageres (Steakfleisch) 1 EL Cognac 1 EL Sojasauce, salzige 1 TL Backpulver ½ Eiweiß 1 Paprikaschote(n), grüne 1 Gemüsezwiebel(n) 2 Chilischote(n), rote, mild, getrocknet 1 Frühlingszwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 1 Stück(e) Ingwer, walnussgroß 4 EL Öl, neutrales 2 EL Sojasauce, salzige 2 EL Sherry, trockener oder Reiswein 1 TL … Read more

Käsekuchen mit Himbeeren

Für den Boden 120 g Butter, weich 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Ei(er) r>1 Prise(n) Salz 200 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Creme: 1 Becher Sahne, 200 g 2 Eigelb 1 Ei(er) 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Magerquark 1 Becher Sonnenblumenöl, oder neutrales Pflanzenöl, Sahnebecher als Mass nehmen … Read more