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ZUTATEN 500 g Rinderfilet in 2-3 cm dicke Medaillons geschnitten 2 EL Olivenöl 1 EL Butter 200 g Champignons in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel fein gehackt 2 Knoblauchzehen gehackt 200 ml Sahne 100 ml  Gemüsebrühe 1 TL Dijon-Senf 1 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie gehackt (optional) ANLEITUNGEN

Zutaten: Hallo, Wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar, Vielen Dank  Teig: 2 Eier 1/3 Tasse (250 ml) Puderzucker 1/2 Tasse Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Löffel Kakao Creme: 400 ml Schlagsahne 500 g (könnte auch Hüttenkäse sein) Mascarpone 4 Löffel Puderzucker 4 Stück Banane Oben drauf: Nach Geschmack Schokolade Zubereitung:

Zutaten: Für Den Boden: Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana) 120 g Butter Für Die Creme: 600 g Quark 300 ml Schlagsahne Rum nach Geschmack Für Die Schokoladenglasur: 150 ml Schlagsahne 200 g Kochschokolade Bonbon Schokolade Zubereitung:

Krümelboden 250 g Butterplätzchen, Kekskrümel oder Spekulatius 50 ml Speiseöl 50 g Butter 100 g weiße Kuvertüre Zubereitung Öl und Butter mit der Kuvertüre zusammen in einem Topf auf ca. 45 Grad erhitzen und verrühren. Die Plätzchen in einen großen Gefrierbeutel geben und mit dem Rollholz zu ganz kleinen Krümeln walzen. Die Krümel mit der … Read more

Zutaten: 1 kg Rindfleisch (Schulter oder Wade), in mundgerechte Würfel geschnitten 3 große Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 3 EL   Pflanzenöl 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 EL Paprikapulver (rosenscharf) 2 EL Tomatenmark 1-2 frische Paprikaschoten, in Streifen geschnitten 3-4 Kartoffeln, geschält und gewürfelt 2 Möhren, in Scheiben geschnitten 1-2 Lorbeerblätter 1 TL Kümmel … Read more

Zutaten   2 Kartoffeln Pflanzenöl Salz nach Geschmack Pfeffer 4 Eier Kirschtomaten Grüne Zwiebel Schwarzer Pfeffer 200 g Sauerrahm 70 g Mozzarella-Käse Petersilie Vorbereitung

Die Zubereitung einer besonderen Mahlzeit zum Mittag- oder Abendessen kann ein einfacher und lohnender Prozess sein, wenn Sie über die richtigen Zutaten und ein leicht zu befolgendes Rezept verfügen. Bei dieser Gelegenheit präsentiere ich Ihnen ein Rezept, das perfekt zu dieser Beschreibung passt. Befolgen Sie die unten aufgeführten Schritte und überraschen Sie Ihre Lieben mit … Read more

Ecco una ricetta per preparare delle deliziose melanzane croccanti, perfette come antipasto o contorno. Melanzane Croccanti Ingredienti: 2 melanzane medie Sale grosso Farina q.b. 2 uova Pangrattato q.b. Olio d’oliva per friggere Salsa di pomodoro (facoltativo, per accompagnare) Istruzioni: Preparare le melanzane: Taglia le estremità delle melanzane e sbucciale parzialmente, lasciando delle strisce di buccia … Read more

Leichter Schinken-Mais-Salat mit Edamer Käse Einleitung Ein köstlicher und erfrischender Salat kann jedes Grillfest oder Buffet perfekt ergänzen. Der Schinken-Mais-Salat mit Edamer Käse ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Mit seiner süß-sauren Note und dem herzhaften Geschmack des Schinkens und Edamer Käses wird er sicherlich zum Highlight Ihrer nächsten Feier. … Read more

Zutaten 1 – 2 Brötchen vom Vortag (oder 50 g Paniermehl) 1 große Zwiebel 750 g Hackfleisch (rind) 2 Ei (er) 1 EL mittelscharfer Senf 2 gestr. TL Salz ½ TL gemahlener Pfeffer 2-3 EL Butterschmalz