Roastbeef mit Spätzle

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Hackröllchen in Zwiebelsoße, Boahhh einfach der Hammer

1 Brötchen, altbacken 4 m.-große Zwiebel(n) 8 m.-große Möhre(n) 4 m.-große Gewürzgurke(n) 750 g Hackfleisch, gemischt 2 Ei(er) 1 EL Senf, mittelscharfer Salz und Pfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 8 Scheibe/n Schinken (Landschinken) 3 EL Öl 1 EL Mehl 100 g Schlagsahne 1 EL Gemüsebrühe, instant 400 g Spätzle aus dem Kühlregal 1 kl. Bund Petersilie … Read more

Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen

Zutaten: 1 kg Kartoffeln vorwiegend festkochend 1 Stange Lauch 2-3 Karotten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 25 g Bratfett (oder Butter) 1,2 Liter Gemüsebrühe 100 ml süße Sahne Petersilie 60 g Speckwürfel 3 Würstchen 1/2 TL Majoran Salz, Pfeffer, Muskatnuss Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇

Gratinierte Hähnchenfilets in Champignonrahm

Zutaten: •3 EL Öl •Pfeffer •Salz •1 Zwiebel •500 g Champignons •3 Lauchzwiebeln •4 Hähnchenfilets •4 Scheibe(n) ja! Bauchspeck •Paprika edelsüß •75 g ja! Goudakäse, gerieben •250 g ja! Langkornreis •400 ml Gemüsebrühe •200 g ja! Schlagsahne •2 EL Mehl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇

Rouladen mit Rotkohl und Kartoffeln

Rouladen sind eine traditionelle deutsche Speise, die normalerweise Rindfleisch, Senf, Zwiebeln, Gewürzgurken und Speck enthält. Hier ist ein einfaches Rezept für Rouladen mit Rotkohl und Kartoffeln: Rinderrouladen: Zutaten: 4 Rinderrouladen Senf Salz und Pfeffer 4 Scheiben Frühstücksspeck 4 Gewürzgurken 2 Zwiebeln Öl zum Anbraten 500 ml Rinderbrühe 250 ml Rotwein 2 Lorbeerblätter 4 Wacholderbeeren 2 … Read more