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Das Rezept für Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree und Gurkensalat verwendet Rinderhackfleisch. Hier ist die Rezeptur: Zutaten: Für das Kartoffelpüree: 1 kg Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 50 g Butter 150 ml warme Milch Salz und Muskatnuss nach Geschmack Für den Gurkensalat: 2 Gurken, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 kleine Zwiebel, in dünnen Ringen … Read more
ZUTATEN : 2 Esslöffel Olivenöl geteilt 1 rote Paprika, in 2,5 cm große Würfel oder Streifen geschnitten 1 grüne Paprika, in 2,5 cm große Würfel oder Streifen geschnitten 8 Unzen 8 Unzen Flanksteak, gegen die Faser geschnitten 3 Knoblauchzehen, gehackt ¼ Tasse brauner Zucker ½ Tasse natriumarme Sojasauce 2 Teelöffel Sesamöl 1 Teelöffel gemahlener Ingwer … Read more
Zutaten: Für die Frikadelle (Fleischbällchen): 500 g Hackfleisch (üblich ist eine Mischung aus Rind- und Schweinefleisch) 1 Zwiebel, fein gehackt 1-2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Ei Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack Gemahlene Muskatnuss (optional) Für die Zwiebelsoße: 2-3 große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten 2 Esslöffel Butter oder Öl 2 Esslöffel Allzweckmehl 500 ml Rinder- … Read more
Zutaten 1 – 2 Brötchen vom Vortag (oder 50 g Paniermehl) 1 große Zwiebel 750 g Hackfleisch (rind) 2 Ei (er) 1 EL mittelscharfer Senf 2 gestr. TL Salz ½ TL gemahlener Pfeffer 2-3 EL Butterschmalz Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Zutaten für 4 Portionen: •1 Ei •30g Mehl •Salz •Pfeffer •2 EL Öl •200g Tzatziki •450g Zucchini •150g Feta •½ Bund Dill •½ Bund Petersilie •1 Jalapeno Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Zutaten: 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Brötchen 1 Ei(er) 1 TL Salz 1 TL Senf 1 TL, gestr. Majoran, getrocknet 1 TLPaprikapulver viel Pfeffer aus der Mühle 2 TL Petersilie, getrocknet n. B. Knoblauch 1 TL Maggi Margarine zum Braten evtl. Mehl oder Semmelbrösel Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Zutaten Für den Teig: 3 Eier 120 g Zucker 50 ml Öl Zimtpulver 2 El Kakaopulver 100 ml Milch 300 g Mehl 1 Packung Backpulver Für die Quark-Füllung: 450 g Quark 4 EL Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 100 ml Milch Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Zutaten 4 Ei(er), getrennt 100 g Butter 300 g Zucker 2 EL Milch 125 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 2 TL Vanillezucker 60 g Mandel(n) (Blättchen) 400 g Sahne 1 Pck. Himbeeren, TK Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
Zutaten 1 kg Hähnchenschenkel (TK), aufgetaut 550 g Reis 1 Paprikaschote, rot, klein geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 1 ½ Liter Brühe 100 ml Sahne Für die Marinade 1 TL, gehäuft Salz 2 – 3 Prisen Pfeffer 1 TL, gehäuft Paprikapulver 1 TL, gestr. Currypulver 1 TL, gehäuft Tomatenmark 1 TL, gestr. Kräuter der Provence, getrocknet oder … Read more
Zutaten 3 EL Tomatenmark oder Ketchup 3 EL Mehl, instant 375 ml Weißwein, trocken120 g Butter 4 ½ Schalotte(n) 600 g Champignons 300 ml Sahne 1 ½ EL Sojasauce 3 EL Petersilie 3 TL Rinderbrühe Salz und Pfeffer Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
