Hausgemachter harter Frischkäse (weiche Grütze oder gepresster Käse)

Harter hausgemachter Frischkäse (weicher Brei oder gepresster Käse) Zutat : ✅ 2 Liter rohe Vollmilch (oder pasteurisiert, die keinen Ultra-Pasteurized enthält) 1 Naturjoghurt (für Milchenzyme) 3 EL weißer Essig oder Zitronensaft 1 Teelöffel Salz (oder mehr nach Geschmack) 🔪 Küchenutensilien große Bratpfanne Sieb + Gaze oder Gaze Käsedose (oder Behälter mit Löchern) Presse (oder Entleerungsgewicht) … Read more

Zitronenkuchen in 5 Minuten

Zitronenkuchen in 5 Minuten 🍰✨ Zutaten: (Für eine 26×10 cm Form) 2 Eier 🥚 Schale und Saft einer Zitrone 🍋 100 g Zucker (0,5 Tassen) 🍚 125 ml Öl (0,5 Tassen) 🌻 125 g Zitronenjoghurt (0,5 Tassen) 🥄 220 g Mehl (1 Tasse + 3/4 Tasse) 🌾 10 g Backpulver 🧁 Eine Prise Salz 🧂 … Read more

Kokosmakronen mit italienischem Baiser

Kokosmakronen mit italienischem Baiser Zutaten: Für die Ganache: 200 g weiße Schokolade 100 g Kokosraspeln 50 g Butter 50 g flüssige Sahne Für die Rümpfe: Der Rest auf der nächsten Seite   200 g extrafeiner Puderzucker 185 g Puderzucker 185 g gemahlene Mandeln 5 Eiweiß 1 EL Esslöffel Kokosraspeln plus etwas für die Dekoration. Präparat: … Read more

Warum sollte man den Kühlschrank oder die Mikrowelle nicht öffnen, wenn die Hände nass sind?

Wenn Sie in der Küche arbeiten, haben Sie es eilig, mehrere Elemente gleichzeitig zu verwenden, ohne sich bestimmter Gefahren bewusst zu sein. So neigen wir dazu, Lebensmittel zu schneiden, Produkte aus dem Kühlschrank zu holen, ein Gericht zu kochen, ein anderes in der Mikrowelle zu erhitzen… Und in all diesem Tumult waschen wir uns mehrmals … Read more

Knoblauch vor dem Schlafengehen – staunen Sie! (Fast niemand weiß es)

Knoblauch ist eines der wirksamsten Superfoods der Natur und steckt voller gesundheitlicher Vorteile, die den meisten Menschen unbekannt sind. Vor dem Schlafengehen verzehrt, wirkt er im Schlaf und kurbelt Ihren Körper auf unglaubliche Weise an. Hier erfahren Sie, was passiert, wenn Sie Knoblauch in Ihre abendliche Routine integrieren! Vertieft den Schlaf und lindert Schlaflosigkeit Knoblauch … Read more

Was sind Robocalls? Warum legen sie auf, sobald ich antworte?

Ihr Telefon klingelt. Sie gehen ran, doch nach wenigen Sekunden wird die Verbindung unterbrochen. Nichts Ungewöhnliches? Doch dieses Phänomen ist alles andere als trivial. Hinter diesen heimlichen Anrufen verbirgt sich eine ausgeklügelte Strategie skrupelloser Unternehmen und Betrüger. Warum gibt es diese Anrufe? Wozu dienen sie wirklich? Und vor allem: Wie können Sie vermeiden, Opfer zu … Read more

Viele Menschen vergessen, diese 3000-Euro-Hilfe für ihre Wohnung zu beantragen

Ein Eigenheim bedeutet oft ein Gefühl der Sicherheit, aber auch unerwartete Ausgaben. Für viele Mittelschichthaushalte ist die Situation kompliziert: Sie sind zu wohlhabend, um Anspruch auf Sozialhilfe zu haben, aber nicht wohlhabend genug, um die Renovierungskosten problemlos zu tragen. Finanzielle Unterstützung kann diese Kosten jedoch decken. Finanzielle Unterstützung bei der Renovierung Ihres Hauses Viele Hausbesitzer … Read more

Labyrinthitis. Symptome, Ursachen und Behandlungen

Eine Labyrinthitis tritt auf, wenn sich das Innenohr infiziert. Es handelt sich um eine schwere Entzündung des Labyrinths, einer Struktur im Innenohr, die aus Cochlea und Vestibulum besteht. In extremen Fällen kann diese Erkrankung das Gehör beeinträchtigen. Hier erfahren Sie, was Sie wissen müssen. Bei einer Labyrinthitis kann es zu Gleichgewichtsstörungen kommen. Darüber hinaus gehen … Read more