Einfacher Mediterraner Gebackener Fisch

Zutaten Fischfilets: 2 Fischfilets (wie Kabeljau, Tilapia oder Heilbutt) 6 Zweige Thymian, gehackt 3 Zweige Rosmarin, gehackt 1 Teelöffel getrockneter Oregano 2 Teelöffel Petersilie, gehackt oder getrocknet 4 Knoblauchzehen, gehackt (oder 2 Teelöffel Paste) 1 Teelöffel Basilikum, gehackt (optional) 1 Teelöffel Zitronenschale 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel süße Chilisauce ½ Teelöffel Salz ½ Teelöffel schwarzer … Read more

Schnitzel Waldarbeiter Art

Zutaten: 4  Hähnchenschnitzel dünn geschnitten 200g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 200ml Sahne 100ml Brühe (Gemüse- oder Hühnerbrühe) 2 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Paprikapulver (optional) Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren Fortsetzung auf der nächsten Seite

Pfirsich- und Zitronenkuchen

Zutaten für den Kuchen: 1 Ei 100 g Zucker 8 g Vanillezucker Schale von 1 Zitrone 140 g Butter, weich 300 g 00-Mehl (oder Allzweckmehl) 10 g Backpulver Zutaten für die Creme: 400 ml Milch 2 Eigelb 5 Esslöffel Zucker 8 g Vanillezucker 3 Esslöffel Speisestärke 3 Esslöffel saure Sahne oder Mascarpone 30 ml Zitronensaft … Read more

Welbester Pflaumenkuchen

Zutaten Für den Teig: 2 Eier 200 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 150 g Butter, zimmerwarm 150 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 120 g Mandelm, ungeschält, gemahlen Für den Belag: 850 g Pflaumen, entsteint, halbiert Zucker, zum Bestreuen Fortsetzung auf der nächsten Seite

So entfernen Sie Unkraut aus Ihrem Garten

Unkraut kann in jedem Garten ein hartnäckiges Problem darstellen. Es wächst schnell und kann Ihre Pflanzen und Blumen ersticken, indem es Nährstoffe und Wasser aus dem Boden zieht. Hier sind einige effektive Methoden, um Unkraut aus Ihrem Garten zu entfernen: 1. Manuelle Entfernung Die manuelle Entfernung von Unkraut ist eine der einfachsten und direktesten Methoden. … Read more

17 Pflanzen, die Sie in Wasser halten können

Wer liebt es nicht, sein Zuhause mit Pflanzen zu schmücken? Neben der Luftreinigung und der Schaffung einer entspannenden Atmosphäre verleihen Pflanzen unserem Zuhause auch einen ästhetischen Touch. Wenn Sie jedoch keinen Balkon oder Garten haben, reduziert sich die Auswahl an Pflanzen, die Sie in Ihrer Wohnung halten können. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige … Read more

Effektive Reinigungsmittel aus Großmutters Geheimnissen

In diesem Artikel zeigen wir Ihnen einfache, aber wirkungsvolle Hausmittel für die Reinigung verschiedener Bereiche Ihres Hauses. Diese Tipps nutzen alltägliche Zutaten und bieten eine kostengünstige Alternative zu kommerziellen Reinigern. Die Grundlagen der Reinigung Die regelmäßige Reinigung von Bad, Küche und Böden ist essenziell, da Schmutz und Staub sich schnell ansammeln. Neben der täglichen Reinigung … Read more

Gefrierschrank abtauen: Das Gerät muss nicht ausgeschaltet werden. Mit diesem Trick können Sie es in wenigen Minuten tun

Das Abtauen eines Gefrierschranks kann eine lästige Aufgabe sein, besonders wenn Sie das Gerät dafür ausschalten und den Inhalt aufbewahren müssen. Aber es gibt einen einfachen Trick, um diesen Prozess zu beschleunigen, ohne das Gerät ausschalten zu müssen. Der Trick: Warmwasser und Schalen: Füllen Sie Schalen oder Töpfe mit heißem Wasser und stellen Sie diese … Read more