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Zutaten: 5 Äpfel (z.B. Boskop oder Granny Smith)  250 g Mehl (oder glutenfreies Mehl als Alternative)  150 g Zucker (Honig oder Ahornsirup als Alternative)  100 g Butter (Veganer Margarine als Alternative)  2 Eier (1 Apfelmus für Veganer)  1 TL Backpulver 1 TL Zimt Eine Prise Salz Puderzucker zum Bestäuben (optional)  Zubereitung: Das Rezept wird auf … Read more

Die Ursprünge der Bialetti-Cafetières Die Geschichte der Bialetti-Cafetières geht auf die 1930er Jahre zurück, eine Zeit, in der Espressomaschinen bereits für den professionellen Einsatz perfektioniert waren. Doch es fehlte ein Gerät, das es ermöglichte, den besten Kaffee zu Hause zuzubereiten und der Familie frisch gemahlenen Kaffee zu servieren. In Anbetracht dieses Bedarfs entwarf und patentierte … Read more

270 g Mehl 1 Packung Backpulver 1 Prise Salz 1 Becher saure Sahne 400 g Butter 5 Eier 220 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 250 g Mohn 1 Packung Puddingpulver, Vanillegeschmack 10 EL Puderzucker 2 EL Kakaopulver 250 g Kokosfett 450 ml Milch Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 450 g Magerquark 400 ml Schlagsahne oder Cremefine 180 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck Schokopudding 50 g Schokolade 0,5 l Milch siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 1 kg Rindfleisch, in Würfel geschnitten 3 Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 3 EL Schweineschmalz 2 EL Paprikapulver 1 TL Kümmel 2 Lorbeerblätter 3 Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Paprikaschoten, in Streifen geschnitten 500 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Mehl (optional, … Read more

Zutaten: 5 Kartoffeln 5 Tomaten Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Senf 1 Teelöffel Sauerrahm 2 Gurken in Öl 100 Gramm Käse 5 Eier 1 Teelöffel Paprika 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 450 Gramm Hackfleisch Vom Rind Anweisungen: 1. Bereiten Sie die Kartoffeln vor: Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 100 g Reis 2 Zucchini 2 Kartoffeln 1 Karotte Schnittlauch 3 Eier 2 EL Grießmehl 3 EL Sauerrahm Dill 1 EL Tomatenmark Knoblauch Öl Salz und Pfeffer siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 175 g Mehl 100 g Butter 40 g Zucker 1 Ei 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Teelöffel Backpulver Creme: 2 Eiweiß 1 Prise Salz 1 Teelöffel Zitronensaft 2 Eigelb 150 g) Zucker 40 ml Sonnenblumenöl 1 Teelöffel Vanilleextrakt 20 g Maisstärke 400 g Ricotta-Käse 100 g Joghurt Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten Für die Creme: 3 Dosen Milchcreme 2 Dosen gesüßte Kondensmilch 2 Päckchen Passionsfruchtsaftpulver oder Aroma Ihrer Wahl Für die Ganache: 1 Schachtel Milchcreme 200 g gehackte dunkle Schokolade siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite