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Das klingt nach einer köstlichen Mahlzeit! Hier ist ein einfaches Rezept für knusprige halbe Ente (ohne Knochen) mit Thüringer Klößen, Butterbohnen, Kräuter-Baguette und einem kleinen Salat: Zutaten: 2 halbe Entenbrüste (ohne Knochen) Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 Thüringer Klöße 200 g Butterbohnen 1 Kräuter-Baguette Ein kleiner gemischter Salat Das Rezept wird auf der nächsten … Read more

Zutaten 1 kg Hähnchenschenkel (TK), aufgetaut 550 g Reis 1 Paprikaschote, rot, klein geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 1 ½ Liter Brühe 100 ml Sahne Für die Marinade 1 TL, gehäuft Salz 2 – 3 Prisen Pfeffer 1 TL, gehäuft Paprikapulver 1 TL, gestr. Currypulver 1 TL, gehäuft Tomatenmark 1 TL, gestr. Kräuter der Provence, getrocknet … Read more

Ribeye steak – Don’t LOSE this recipe Ingredients: 2 ribeye steaks 2 tablespoons olive oil 1 teaspoon garlic powder 1 teaspoon onion powder…

Zutaten 750 g Hackfleisch (RIND) 1 großes Ei 2 – 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 3 – 4 EL Wasser, warm 1 Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln 1 – 2 EL Senf 2 – 3 EL Paprikapulver einige Kräuter, gehackt Salz und Pfeffer 2 Tassen Paniermehl Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite … Read more

ZUTATEN: 2 Lammkeulen 4 Knoblauchzehen, gehackt Frische Kräuter: Rosmarin, Thymian 2 EL Honig oder Ahornsirup Olivenöl Salz und Pfeffer 1 Tasse Gemüsebrühe oder Brühe gemischt mit etwas Essig (zum Beispiel Apfelessig) Lorbeerblätter ANLEITUNGEN: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 140 ml kaltes Wasser 35 g Instant-Kaffee (Pulver) 150 g Zucker Zubereitung 140 ml Wasser abmessen und mindestens eine Stunde kaltstellen. Dann Zucker und Instant-Kaffee in eine Schüssel geben und mit dem kalten Wasser übergießen. Mit einem Handrührgerät verrühren. So lange rühren, bis eine feste Masse entsteht, die ihre Form behält. Gläser mit der … Read more

Zutaten: Für das Rindfleisch: 1,4 kg Rinderbraten (wie z.B. Hochrippe oder Roastbeef) 15 ml Olivenöl Gewürzmischung: 1 Tasse Paprika (süß) 1 Tasse Knoblauchpulver ½ Tasse Zwiebelpulver ½ Tasse getrockneter Thymian ½ Tasse getrockneter Rosmarin Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Honigglasur: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Title: Die Kunst des Streuselkuchens mit Vanillepudding: Ein Rezept zum Verlieben Einleitung: Streuselkuchen mit Vanillepudding ist eine unwiderstehliche Leckerei, die in deutschen Haushalten schon seit Generationen geliebt wird. Diese Köstlichkeit vereint butterweiche Streusel mit cremigem Vanillepudding, um ein Geschmackserlebnis zu schaffen, das sowohl Trost als auch Freude bringt. In diesem Beitrag werde ich Ihnen Schritt … Read more

Während traditionelle Hühnersuppe als Inbegriff von Wohlfühlessen gilt, haben wir ein paar Änderungen vorgenommen, die unserer Meinung nach über das klassische Rezept hinausgehen. Wie wir bereits erwähnt haben, haben wir in den wärmeren Monaten kein großes Verlangen nach Suppe, aber sobald der Herbst vor der Tür steht, ist es im Grunde das Einzige, woran wir … Read more