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Ca. 1 kg festkochende Kartoffeln, noch besser Salatkartoffeln mit Schale, in Salzwasser garen. Etwas abkühlen lassen, aber am besten noch lauwarm pellen. In dünne Scheiben schneiden, oder hobeln. Während die Kartoffeln kochen, die Marinade bereiten. Ca. 150-200 ml heiße Fleischbrühe, oder alternativ Gemüsebrühe 1 Zwiebel fein gewürf elt und kurz angedünstet, oder blanchiert*leichter verdaulich 2-3 … Read more
ZUTATEN 200 g Tagliatelle 150 g Hâhnchenbrustfilet(s) 25 g Bambussprosse(n) 1/2 Paprikaschote(n), rot 2 Frühlingszwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 2 EL Sojasauce 2 EL ÖI Salz und Pfeffer Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Knoblauch ist eine beliebte Zutat in vielen Gerichten, doch häufig wird er schnell unbrauchbar, wenn er nicht richtig gelagert wird. Es gibt jedoch einen praktischen Trick, um Knoblauch ein ganzes Jahr lang frisch und in gutem Zustand zu halten. Hier erfährst du, wie du es richtig machst. Warum Knoblauch so schnell verderben kann Knoblauch kann … Read more
Cremige toskanische Jakobsmuscheln mit Knoblauch sind eines dieser Gerichte, die sich edel anfühlen, aber überraschend einfach zuzubereiten sind, was sie perfekt für ein besonderes Abendessen unter der Woche oder ein gemütliches Essen am Wochenende macht. Die reichhaltige und samtige Soße passt so wunderbar zu den süßen, zarten Jakobsmuscheln. Die Ursprünge der toskanischen Küche liegen in … Read more
Cremige toskanische Jakobsmuscheln mit Knoblauch sind eines dieser Gerichte, die sich edel anfühlen, aber überraschend einfach zuzubereiten sind, was sie perfekt für ein besonderes Abendessen unter der Woche oder ein gemütliches Essen am Wochenende macht. Die reichhaltige und samtige Soße passt so wunderbar zu den süßen, zarten Jakobsmuscheln. Die Ursprünge der toskanischen Küche liegen in … Read more
Kakerlaken sind unerwünschte Insekten, die unsere Häuser infizieren können und Gesundheitsrisiken sowie Unannehmlichkeiten mit sich bringen. Wenn du chemische Mittel vermeiden möchtest, gibt es verschiedene natürliche Methoden, um diese lästigen Schädlinge loszuwerden. Hier sind einige effektive, natürliche Methoden, um Kakerlaken zu bekämpfen: 1. Borsäure Borsäure ist eine natürliche Substanz, die als Gift für Kakerlaken wirkt: … Read more
Aus einer Zwiebel, einem einfachen Gemüse, kann ein kunstvolles Kunstwerk werden. Sie können aus gewöhnlichen Zwiebeln etwas Besonderes machen, indem Sie die richtigen Zutaten verwenden und in der Küche kreativ sind. Ihre Gäste werden Sie immer wieder bitten, sie zuzubereiten. Die Enthüllung des unwiderstehlichen Geschmacks gerösteter Zwiebeln wird in diesem Rezept für cremige, mit Parmesan … Read more
Wenn Ihr Gefrierschrank eine dicke Eisschicht entwickelt hat, müssen Sie ihn nicht unbedingt vom Stromnetz trennen, um das Eis zu entfernen. Hier ist eine Methode, mit der Sie das Abtauen effizient und ohne großen Aufwand durchführen können. Materialien, die Sie benötigen: Ein Handtuch oder Lappen Ein Fön (Haartrockner) Ein Schaber aus Kunststoff oder Holz Eine … Read more
Unkraut in der Einfahrt kann eine lästige Angelegenheit sein, vor allem, wenn es immer wieder durchkommt. Doch es gibt einen genialen Trick, der dir helfen kann, das Problem effektiv zu lösen. Lies weiter, um herauszufinden, wie du mit einem einfachen und natürlichen Mittel das Unkraut dauerhaft loswirst. Warum Unkraut so hartnäckig ist Unkraut hat die … Read more
Anfang In der Welt der hausgemachten Desserts sind einfache Rezepte oft die leckersten. Dieser Kuchen mit seiner weichen Konsistenz und der cremigen, aromatischen Füllung verdeutlicht diese Denkweise. Das schöne Aussehen eines perfekt gebackenen Kuchens mit Puderzucker und Mandelstückchen kann jede Art von Veranstaltung bereichern, egal ob es sich um ein einfaches Familientreffen oder ein elegantes … Read more
