Herzhafter Rindergulasch
Zutaten: 1 kg Rindfleisch, in Würfel geschnitten 3 Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 3 EL Schweineschmalz 2 EL Paprikapulver 1 TL Kümmel 2 Lorbeerblätter 3 Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 2 Paprikaschoten, in Streifen geschnitten 500 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Mehl (optional, … Read more