Klebrige Sesam-Hähnchenflügel

Zutaten: 1 Knoblauchzehe ¾ TL Salz 2 EL Lee Kum Kee Sojasauce 2 EL Lee Kum Kee Hoisinsauce 2 EL milder Honig 1 TL Lee Kum Kee Sesamöl Prise Cayennepfeffer 3 Pfund Chicken Wingettes oder Chicken Wings 1 ½ EL Sesamsamen; leicht geröstet 1 Frühlingszwiebel; fein gehackt Wegbeschreibung Das Rezept wird auf der nächsten Seite … Read more

Zutaten: 300 g Mascarpone 200 g Joghurt 20 g Zucker, oder anderes Süßungsmittel 1 Packung Vanillezucker 1 Tüte/n Kaffeepulver, (lösliches Cappuccino-Pulver) 150 g Schlagsahne n. B. Kekse, zum Garnieren etwas Kakaopulver, zum Bestäuben Zubereitung: 1. Zuerst die Sahne steif schlagen. Danach die restlichen Zutaten gut miteinander verrühren und die Schlagsahne unterheben. 2. Dann in Schälchen … Read more

Pfirsichkuchen

Zutaten 250 g Mehl 215 g Zucker 4 große Ei(er) 150 g Butter 1 Dose Pfirsich(e) 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 1 Becher saure Sahne Fett für die Form Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Quark Gugelhupf

Zutaten Für den Teig: 3 Eier 150 g Zucker 60 ml Öl 100 ml Milch 300 g Mehl 2 EL Kakaopulver 1 Pck. Backpulver Für die Quark-Füllung: 500 g Quark 4 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 100 ml Milch Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Der Teig für Biskuitrollen

Zutaten : Für den Teig: 6 St. Eier 120 g Zucker 90 g Mehl Zum Füllen: eine Creme (z.B. gesüßter Quark) beliebiges Obst – z.B. Mandarinen Außerdem: Puderzucker Schokolade/Kuvertüre/Schokoglasur zum Verzieren Zubereitung : Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Käsekuchen ohne Boden

Zutaten : 800 g Quark, 20 % Fettgehalt 200 g Margarine 5 Eier 100 g Mehl 200 g Zucker ½ Packung Backpulver 1 Packung Vanillezucker etwas Zitronensaft Zubereitung : Einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine gefetete Kuchenform geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen. Nach dem Backen sollte der Kuchen … Read more