Die Ravioli
kochen In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Ravioli nach Packungsanleitung kochen (in der Regel 3-4 Minuten). Lassen Sie sie vorsichtig abtropfen.
Zubereitung der
Kuss-Sauce In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Den Knoblauch dazugeben und 1 Minute anbraten, ohne ihn zu verbrennen. Die Tomaten-Coulis unterrühren, dann die flüssige Sahne. 3-4 Minuten köcheln lassen.
Mit Liebe
würzen Salz, Pfeffer, eine Prise Paprika, um die Geschmacksknospen zu wärmen, und ein paar gehackte frische Basilikumblätter hinzufügen. Gut mischen.
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