Heißer Tee: Getrocknete Schmetterlingserbsenblüten 5 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen, abseihen und genießen. Für den Geschmack Honig oder Zitrone hinzufügen. Zitrone verändert die Farbe aufgrund ihrer Säure auch ins Violette!
Eistee: Den Tee aufbrühen und abkühlen lassen, dann auf Eis als erfrischendes Getränk servieren.
2. Natürliche Lebensmittelfarbe
Der leuchtend blaue Farbton macht Schmetterlingserbsentee zu einer natürlichen Lebensmittelfarbe für Desserts, Cocktails und Smoothies. Für einen violetten Farbton Zitronensaft hinzufügen.
3. In Schönheitsprodukten
Schmetterlingserbsenblütenextrakt wird häufig in selbstgemachten Gesichtsmasken und Haarspülungen verwendet, um Hautglanz und Haarglanz zu verbessern.
4. Kräuterheilmittel
Mischen Sie blauen Tee mit anderen Kräutern wie Zitronengras oder Ingwer für zusätzliche therapeutische Vorteile.
So bereiten Sie blauen Tee zu
Zutaten:
1-2 Teelöffel getrocknete Schmetterlingserbsenblüten (oder 5-6 Blüten)
1 Tasse heißes Wasser
Optional: Honig, Zitrone oder Minze für den Geschmack
Anleitung:
Wasser zum Kochen bringen und leicht abkühlen lassen (ideal sind ca. 80 °C).
Schmetterlingserbsenblüten ins Wasser geben und 5-7 Minuten ziehen lassen.
Den Tee in eine Tasse abseihen. Für zusätzlichen Geschmack Honig oder Zitronensaft hinzufügen und genießen!
Vorsichtsmaßnahmen
Schwangerschaft und Stillzeit: Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie während der Schwangerschaft oder Stillzeit blauen Tee trinken.
Allergien: Selten, aber stellen Sie immer sicher, dass Sie nicht allergisch auf Schmetterlingserbsenblüten reagieren.
Mäßigung: Übermäßiger Konsum kann bei empfindlichen Personen leichte Verdauungsbeschwerden verursachen.
Fazit
Blauer Tee ist mehr als nur ein schönes Getränk; er ist ein Kraftpaket an gesundheitlichen Vorteilen, das Ihr Wohlbefinden steigern und gleichzeitig ein einzigartiges Sinneserlebnis bieten kann. Ob Sie ihn wegen seiner antioxidativen Eigenschaften, seiner Fähigkeit, den Geist zu beruhigen, oder seiner lebhaften Farbwechselwirkung genießen, Schmetterlingserbsentee ist eine fantastische Ergänzung Ihrer täglichen Routine. Probieren Sie ihn aus und entdecken Sie seine Wunder selbst!
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