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Brötchen wie vom Bäcker

Zubereitung

1. Einfach mal alles in den Brotbackautomaten geben oder auf normalem Wege einen Hefeteig erstellen – ca. 80 Minuten ruhen lassen.

2. Anschließend Brötchen formen und danach einfach im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 20 – 25 Minuten backen.

Unser Tipp: Nach Geschmack vor dem Backen mit Sesam oder Mohn bestreuen.

Für ca. 8 – 10 Brötchen, je nach gewünschter Größe.

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