Zutaten:
1 kg Schweinehack
3 Eier
2 Zwiebeln, fein gehackt
700 g Cannelloni-Nudeln
300 ml Sahne
80 g Mayonnaise
300 ml Wasser
200 g Mozzarella-Käse, gerieben
Salz, nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Gemahlener getrockneter Oregano, nach Geschmack
Getrocknetes, süßes Paprikapulver, nach Geschmack
Anleitung:
Füllung zubereiten:
1 kg Schweinehack, 3 Eier, fein gehackte Zwiebeln, Salz, schwarzen Pfeffer, getrockneten Oregano und süßes Paprikapulver in einer großen Schüssel vermengen. Gut vermischen, bis alles gut vermischt ist.
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