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Champagner-Special: 6 Tipps für eine gelungene Verkostung

Rosinen in Champagnerblasen

Hier gibt es eine ganze Reihe von Techniken, die Sie anwenden können:

  • Zunächst einmal können Sie es mit einem Korken planen, der speziell für diesen Anlass gekauft wurde. Dies wird Ihnen helfen, Ihre Flasche etwa 48 Stunden lang aufzubewahren.
  • Ansonsten gibt es das Lösungssystem D: Frischhaltefolie, die von einem Gummiband sicher gehalten wird.
  • Was die Blasen betrifft, so besagt die Legende, dass es möglich wäre, sie in der Flasche zu halten, indem man den Griff eines Löffels hineinschiebt.
  • Nachdem wir es jedoch getestet haben, bevorzugen wir die Technik, eine Rosine in die Flasche zu schieben! Die Kohlendioxidblasen verklumpen um ihn herum und kehren dann in den Champagner zurück. Das gibt ihm seinen ganzen Glanz zurück! Auf der anderen Seite funktioniert es nur bei einer Flasche, die seit ein paar Stunden geöffnet ist…

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