0.5 kg Weißbrot oder Semmeln (2 – 3 Tage alt)
0.5 l Milch
1 Prise Salz
1 Bund Petersilie
1 Stk Zwiebel
1 TL Butter für die Pfanne
2 Stk Eier
3 EL Mehl (zum Formen der Knödel)
1 Prise Muskat
1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
