Der eine Vitaminmangel, der das Gesicht in Falten legt – Vitamine für die Haut

Studien zur Natto- und Knochengesundheit

Untersuchungen haben gezeigt, dass Frauen zwischen 40 und 50 Jahren mit ausgeprägten Falten auch eine geringe Knochenmasse aufweisen. Diese Studien deuten auf einen Zusammenhang zwischen Hautgesundheit und Knochengesundheit hin. Der regelmäßige Verzehr von Natto, das reich an Vitamin K2 ist, wurde mit einer besseren Knochenmineraldichte in Verbindung gebracht, unabhängig vom Body-Mass-Index oder Gewicht.

Wo finde ich Vitamin K2?

Lebensmittel, die reich an Vitamin K2 sind, sind überwiegend tierischen oder fermentierten Ursprungs. Hier ist eine Liste der Hauptquellen für Vitamin K2:

1. 1. Natto: Ein traditionelles japanisches Lebensmittel, das aus fermentierten Sojabohnen hergestellt wird. Es ist bekannt, dass es eine der reichsten Quellen für Vitamin K2 ist.
   2. Eigelb: Eier, insbesondere Eigelb, enthalten eine bemerkenswerte Menge an Vitamin K2, vor allem wenn die Hühner im Freien aufgezogen oder mit Lebensmitteln gefüttert wurden, die reich an diesem Vitamin sind.
   3. Leber: Leber, insbesondere Hühnerleber und Rinderleber, enthält Vitamin K2.
   4. Fleisch: Fleisch, insbesondere fettes Fleisch und Innereien, kann unterschiedliche Mengen an Vitamin K2 enthalten.
   5. Fetter Fisch: Einige Fische, insbesondere fette Fische wie Lachs, Makrele und Hering, enthalten Vitamin K2.

Wichtig zu beachten ist, dass der Gehalt an Vitamin K2 je nach Futterzubereitung und Ernährung der Tiere stark variieren kann. Lebensmittel von mit Gras gefütterten oder freilaufenden Tieren haben tendenziell einen höheren Vitamin-K2-Gehalt.

Schlussfolgerung

Die Gesundheit Ihrer Haut ist eng mit Ihrer Ernährung und der Zufuhr von essentiellen Vitaminen verbunden. Vitamin K2, das oft übersehen wird, spielt eine grundlegende Rolle dabei, Ihre Haut jugendlich zu halten. Erwägen Sie, Ihre Ernährung mit Quellen dieses Vitamins anzureichern, um eine gesunde Haut und ein jugendliches Aussehen zu erhalten.