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Der tollste SANFTE Kuchen! Mega lecker

Vorbereitung des Kuchenbodens:

2 Eier. Eine Prise Salz.

70g Zucker.

1 Esslöffel Honig.

20g Butter.

30 ml Milch.

65g Backmehl.

10 g ungesüßter Kakao.

22cm Form.

Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C etwa 25 Minuten backen.

Teigzubereitung für Crêpes:

180g Mehl.

35g ungesüßter Kakao.

Eine Prise Salz.

10g Zucker.

3 Eier.

260 g warme Milch.

160g kochendes Wasser.

Durch ein Sieb passieren, um Klumpen zu vermeiden.

60 g flüssiger Honig.

25g Pflanzenöl.

Mit Stretchfolie abdecken und den Teig 20 Minuten ruhen lassen.

Fetten Sie die Bratpfanne mit Pflanzenöl ein.

Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten backen.

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