Zu extremer, schneller Gewichtsverlust kann manchmal schwierig sein, da er zu Müdigkeit und Schwindel führen kann. Ganz zu schweigen davon, dass die verlorenen Pfunde oft wiederkommen und an den ungünstigsten Stellen bleiben. Keine Sorge, bietet uns die Komplettdiät des Ernährungsberaters Jean Michel Cohen, damit wir problemlos wieder in Form kommen!
Dieses Programm besteht aus „Booster“-Phasen (600 kcal) und „Cruise“-Phasen (1200 kcal). Dabei wechseln sich kalorienarme Tage mit kalorienreicheren Tagen ab, damit Ihr Körper seine Energie behält und gleichzeitig überschüssige Pfunde abbaut. Auf dem Programm: 10 Tage Schlankheitsrezepte, um wieder in Form zu kommen!
Tag 1 – „Booster“
Frühstück: 2 einfache Petits Suisses + 150 ml Ananas-/Apfel-/Zimt-Smoothie
Mittagessen: 1 Scheibe fettfreier Putenschinken + Tomaten-/Paprika-/Rosmarin-Velouté + 1 Vanillejoghurt
Abendessen: 200 bis 300 g Frischkäse + Safran-Spargel-Velouté
Tag 2 – „Booster“
Frühstück: 1 Naturjoghurt + 1 Grapefruit
Mittagessen: 1 gedämpftes Seelachsfilet + Kurkuma-Karotten-Lauch-Velouté + 1 Petit Suisse natur
Abendessen: 200 bis 300 g Hüttenkäse + Pilz-/Knoblauchvelouté
Tag 3 – „Kreuzfahrt“
Frühstück: Heißgetränk ohne Zucker + 1 Apfel + Nuss-/Vanillebrei
Mittagessen: 125 g gedämpftes Lachsfilet mit Zitronensaft + 100 g Wildreis mit Tomatencoulis gekocht + sautierte Zucchiniwürfel mit Dill/Kurkuma + knackiger Rettich mit Butter (5 g) + 100 g Frischkäse
Abendessen: 1 gebratene Hähnchenkeule (ohne Haut) mit Kurkuma + Tomate, Petersilie/Vinaigrette/1 TL Olivenöl + gebratene grüne Bohnen mit Knoblauch + ½ Mango + 1 Naturjoghurt
Tag 4 – „Kreuzfahrt“
Frühstück: Heißgetränk ohne Zucker + 150 ml fermentierte Milch + 30 g Vollkornbrotaufstrich mit 10 g Butter + 1 Birne
Mittagessen: grüner Salat/Vinaigrette/1 TL Walnussöl + 250 g gekochter Quinoa mit Tomatencoulis + gewürfelte Aubergine, sautiert mit Knoblauch/Basilikum + 100 g Naturfrischkäse
Abendessen: Entenbrustfilets/getrocknete Aprikosen/Thymian + geschnittener Fenchel gebraten mit Schnittlauch + geriebene Karotten, Zitrone/Vinaigrette/1 TL Olivenöl + 1 Naturjoghurt
Tag 5 – „Booster“
Frühstück: 2 einfache Petits Suisses + 150 ml Mango-/Maracuja-Smoothie
Mittagessen: 1 hartgekochtes Ei + Spinat-/Knoblauchcreme + 1 Schweizer Vanillekäse
Abendessen: Karotten-/Currysuppe + 200 bis 300 g Frischkäse
„Kreuzfahrt“-Phase für die restlichen 5 Tage
Tag 6
Frühstück: Heißgetränk ohne Zucker + 30 g Vollkornbrotaufstrich mit einem Esslöffel Honig + 15 g Nüsse + 150 ml fermentierte Milch
Mittagessen: 40 g Roggenbrot + Krabben-/Granatapfelsalat + 2 Feigen + 1 Naturjoghurt
Abendessen: 2-Eier-Omelett/Schnittlauch + gedünsteter Brokkoli + geriebene Sellerie-Vinaigrette/1 TL Walnussöl + 1 Naturhüttenkäse
Tag 7
Frühstück: Heißgetränk ohne Zucker + Vanille-/Nussbrei + 1 Apfel
Mittagessen: 1 gebratene Hähnchenkeule (ohne Haut) Paprika/Rosmarin + Gemüsesalat mit gekeimten Samen + 40 g Vollkornbrot + 1 Naturjoghurt
Abendessen: Gebratene Zucchini/Kurkuma + 125 g Putenaufschnitt + 1 Schüssel Gazpacho + 2 Passionsfrüchte + 100 g Naturfrischkäse
Tag 8
Frühstück: Heißgetränk ohne Zucker + 30 g Vollkornbrotaufstrich mit 1 Esslöffel Honig + 2 Kiwis + 150 ml fermentierte Milch
Mittagessen: 150 g Seelachsfilet/Zitronensaft (en papillote) + sautierte rosa Radieschen mit 5 g Butter + Linsencurry + 1 Naturjoghurt
Abendessen: 125 g Hähnchenbrust mit Vollkornsenf + gebratener Mangold mit Knoblauch/Petersilie + junge Triebe mit 1 TL Walnussöl/Sherryessig + 100 g Naturfruchtkompott + 2 Natur-Petits Suisses
Tag 9
Frühstück: Heißgetränk ohne Zucker + 30 g Vollkornbrot/10 g Butter + Milchshake (Banane/Vanille und 150 ml fermentierte Milch)
Mittagessen: (Wild-)Lachswürfel mit Leinsamen + 100 g gekochter Bulgur + geschmorter Fenchel/Tomatencoulis + Tomatenvinaigrette/1 TL Rapsöl + 100 g Naturquark
Abendessen: 130g Putenbrust + knackige Karotten + gedünsteter Brokkoli/1 EL Crème fraîche (oder Sojasahne) + ½ Mango + 1 Naturjoghurt
Tag 10
Frühstück: Heißgetränk ohne Zucker + Vanille-/Nussbrei + 1 Grapefruit
Mittagessen: 150 g gegrilltes/Rosmarin-Hähnchen + 100 g gekochte rote Bohnen mit Paprika und Tomatencoulis + geriebener Knollensellerie mit 1 TL Walnussöl + 1 Naturjoghurt
Abendessen: 3 gegrillte Sardinen + junge Triebe mit Balsamico-Essig/1 TL Olivenöl + gebratene Champignons mit Knoblauch + leichte Chicorée-Mousse
Achtung: Diese Diät sollte nicht länger als von Dr. Cohen empfohlen durchgeführt werden.
Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
