Sie scheinen nicht viel zu sein, und wir verzichten manchmal auf sie auf unseren Tellern … und doch! Hühnerfüße bieten eine Vielzahl überraschender Vorteile, die Ihre Kochgewohnheiten verändern könnten. Interessiert? Warten Sie, bis Sie entdecken, was eine einfache Brühe alles für Ihren Körper (und Ihre Stimmung) tun kann …
Ein oft vergessener Nährstoffschatz
Hühnerfüße werden oft in die Kategorie „zu vermeiden“ verbannt , sind jedoch wahre Verbündete für die Gesundheit . Sie sind reich an Kollagen, Eisen, Zink und wichtigen Mineralien und tragen zu mehreren wichtigen Funktionen in unserem Körper bei.
Das darin enthaltene Eisen spielt eine grundlegende Rolle bei der Produktion roter Blutkörperchen und der Sauerstoffversorgung des Körpers. Und entgegen der landläufigen Meinung ist dies nicht nur auf große Mengen rotes Fleisch beschränkt! Eine Portion gut zubereiteter Schenkel kann dazu beitragen, unseren täglichen Bedarf in Maßen zu decken .
Ein Boost für Haut, Knochen und Gelenke.
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