Teelöffel Paprikapulver
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
Anleitung:
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 °F vor.
2. Beginnen Sie damit, die Zwiebeln zu schälen und in dünne Scheiben zu schneiden.
3. Legen Sie die geschnittenen Zwiebeln in eine gefettete 9×13-Zoll-Auflaufform.
4. Geben Sie die geschnittene Butter in die Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Boden der Form.
5. Stellen Sie die Auflaufform für 5-7 Minuten in den vorgeheizten Backofen oder bis die Butter geschmolzen und sprudelnd ist.
6. Verquirlen Sie in einer separaten Schüssel Mehl und Milch, bis alles gut vermischt ist.
7. Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und Pfeffer in die Schüssel geben und erneut verquirlen.
8. Die Milch-Mehl-Mischung über die geschnittenen Zwiebeln in der Auflaufform gießen und darauf achten, dass die Zwiebeln gleichmäßig bedeckt sind.
9. Den geriebenen Cheddar-Käse über die Zwiebelmischung streuen.
10. Den Auflauf 25–30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
11. Den Auflauf vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
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