Zum Schluss die Konsistenz anpassen: Weiterrühren, bis die Mousse cremig und glatt ist.
Das Dessert zusammenstellen:
Zuerst die Gelatine vorbereiten: Sobald die Gelatine fest ist, in mittelgroße Würfel schneiden.
Dann in der Glasschale anrichten: Ordnen Sie die Gelatinewürfel in einer kleinen Glasschale an und platzieren Sie einige an den Rändern für eine optisch ansprechendere Präsentation.
Als nächstes fügen Sie die Mousse hinzu: Verteilen Sie die Zitronenmousse über den Gelatinewürfeln und stellen Sie sicher, dass alle Lücken gefüllt sind.
Zum Schluss dekorieren: Streuen Sie Zitronenschale über die Mousse für einen zusätzlichen Hauch von Geschmack und Eleganz.
Kühlen und Servieren:
Dann kühlen: Stellen Sie das Dessert wieder in den Kühlschrank und lassen Sie es mindestens 2 weitere Stunden kühlen, bis es vollständig fest ist.
Zum Schluss servieren: Stellen Sie vor dem Servieren sicher, dass sich das Dessert fest anfühlt.
Tipps und Vorschläge:
Fruchtvariationen: Versuchen Sie, Zitrone durch Orange oder Mandarine zu ersetzen, um einen anderen Geschmack zu erzielen.
Zusätzliche Dekorationen: Erwägen Sie neben Zitronenschale auch das Garnieren mit Minzblättern oder kleinen Zitronenscheiben.
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