FORTSETZUNG AUF DER NÄCHSTEN SEITE
la pâte et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Si vous souhaitez enrober les boules de chocolat, faites fondre les pépites de chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle pour éviter de brûler le chocolat. Ajoutez l’huile végétale pour obtenir une consistance plus fluide.
- Enrobez délicatement chaque boule de pâte dans le chocolat fondu à l’aide d’une fourchette, en tapotant légèrement pour enlever l’excès de chocolat. Replacez les boules sur la plaque à pâtisserie.
- Laissez reposer les boules de beurre de cacahuète au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour permettre au chocolat de durcir.
- Une fois refroidies, les boules sont prêtes à être dégustées !
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