
Für den Braten:
1 Zwiebel
1 kg Hackfleisch
1 altbackenes Brötchen
2 Eier
1 EL Senf
2 TL Salz
100 g Bacon (dünne Scheiben)
Petersilie
Als Füllung:
3 Eier (hart gekocht)
2 Möhren (möglichst dünn und lang)
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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