Als erstes die Butter, Puderzucker und eine kleine Prise Salz mit der Küchenmaschine oder dem Handrührgerät vermischen. Wer es gern « vanillig » mag, gibt das Mark einer Vanilleschote dazu. Lässt sich sehr gut verstreichen und schmeckt wunderbar cremig.
Die Buttercreme ist im luftdichten Behälter im Kühlschrank mindestens 2 Wochen haltbar.
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