Trinkgeld ist seit langem ein heißes Thema in der Gastronomie, aber ein virales Video auf TikTok hat die Diskussion neu entfacht. Ein Kellner, Ben Raanan, alias @blazikenben, löste eine Welle von Reaktionen aus, indem er die Trinkgelder, die er für unzureichend hält, kritisierte.
Eine umstrittene Behauptung
In seinem Video prangert Raanan Kunden an, die Trinkgelder geben, die er für lächerlich hält. « Wenn Ihre Rechnung 200 Dollar beträgt und Sie mir 10 Dollar lassen, sind das 5 Prozent. Das ist eine Beleidigung », sagt er. Er weist darauf hin, dass die Inflation den Wert der Trinkgelder reduziert hat, so dass die Beträge, die einst akzeptabel waren, jetzt nicht mehr ausreichen.
Um die Berechnung der Trinkgelder zu vereinfachen, schlägt er eine Methode vor: Verschieben Sie eine Dezimalstelle, um 10 % zu erhalten, und verdoppeln Sie diesen Betrag dann auf 20 %. Seiner Meinung nach sollte dieser Standard von allen Gästen übernommen werden.
Reaktionen der Internetnutzer: dafür oder dagegen?
Das Video löste polarisierte Reaktionen aus, wobei einige Raanan unterstützten und andere seine Äußerungen entschieden zurückwiesen.
Diejenigen, die sich seiner Position widersetzen:
« Trinkgelder sind nicht verpflichtend. » Mehrere Nutzer betonten, dass Trinkgelder die Servicequalität widerspiegeln und nicht zur Pflicht werden sollten.
« Das System ist kaputt. » Andere kritisierten das Geschäftsmodell und plädierten für ein festes und faires Gehalt für Kellner, um ihre Abhängigkeit von Trinkgeldern zu verringern.
« Wechseln Sie den Job. » Einige kritisierten die Kellner für ihre überzogenen Erwartungen und verglichen dies mit einer Form der direkten Anwerbung.
Diejenigen, die Raanan unterstützen:
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