1. Legen Sie eine Aluminiumfolie, die doppelt so groß ist wie der Kohl, auf die Arbeitsfläche und legen Sie Backpapier darauf.
2. Legen Sie den Kohl mit der Stängelseite nach unten in die Mitte des Backpapiers.
3. Schneiden Sie den Kohl oben wie eine Pizza in Dreiecke. Schneiden Sie etwa 4-5 cm in der Mitte durch.
4. Mischen Sie die restlichen Zutaten in einer kleinen Schüssel und bestreichen Sie den Kohl großzügig von allen Seiten. Gießen Sie etwas Sauce in den Kohl.
5. Wickeln Sie den Kohl gut in das Backpapier und die Aluminiumfolie ein.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 350 Grad 3 Stunden backen. Keine Minute weniger.
– Öffnen, servieren und GENIESSEN 😉
ADVERTISEMENT
