Rezept:
Fleisch schneiden und anbraten mit Öl und würzen wie
du es magst ich mag es ja gern scharf
Zwiebeln in halb Monde dünn schneiden und mit zum
Fleisch,kurz anbraten!
Champignons fein schneiden und mit in die Pfanne
reinwerfen dann ablöschen mit dem Wasser und kurz
aufkochen lassen.
Tomatenmark dazu und gut vermischen.
Creme Light,und Milch nach und nach dazu rühren!
Die Sauce abschmecken und würzen mit den
Gewürzen
jetzt die Soja Sauce dazu und das ganze auf niedriger
Stufe köcheln lassen (3-5) min
Nochmal mit den Gewürzen abschmecken und das
war’s!
Das Fleisch wird mega zart und Achtung bei Salz,da
Soja Sauce salzig ist
(Falls es dir zu flüssig wird gibt 1/2 Tl Speißestärke
dazu)
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