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Gesundes Rezept für glutenfreie Kekse mit 3 Zutaten

    1. Den Backofen auf 160°C (320°F) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
    2. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, bis die Kerne gut mit Honig oder Ahornsirup bedeckt sind.
    3. Kleine Portionen aushöhlen und mit den Händen oder einem Löffel zu dünnen runden Keksen drücken.
    4. Legen Sie sie auf das Backblech und backen Sie sie 12-15 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
    5. Lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie aus dem Tablett nehmen, damit sie aushärten können.
    6. Genießen Sie Ihre gesunden, knusprigen und natürlich süßen Kekse!
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Tipps für mehr Geschmack

  • Fügen Sie eine Prise Zimt oder Vanilleextrakt hinzu, um einen zusätzlichen Geschmacksschub zu erhalten.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Samen wie Sonnenblumenkernen, Leinsamen oder gehackten Walnüssen.
  • Bewahren Sie Kekse in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche auf.

Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen wie Proteinen, Ballaststoffen und gesunden Fetten. Sie sind ein großartiger Snack, um Ihr Energieniveau zu steigern und die Verdauung zu unterstützen. Und das Beste daran? Sie sind glutenfrei, mehlfrei und frei von raffiniertem Zucker!

Probieren Sie diese gesunden Kekse und gönnen Sie sich einen Leckerbissen ohne schlechtes Gewissen. 🍪

 

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