Es ist ein multifunktionales Lebensmittel für die Gesundheit von Frauen. Kalzium aus Sesam lindert nachweislich Schmerzen und Krämpfe der glatten Muskulatur und lindert PMS-Symptome. Es ist sehr wichtig in der Ernährung von Schwangeren, da es siebenmal mehr Kalzium als Milch enthält. Sesam enthält Ballaststoffe, die sehr bei Verstopfung helfen, die während der Schwangerschaft sehr häufig vorkommt, und es wird empfohlen, sie zu mahlen.
Zugabe zu allen Gerichten
Lebensmittel, die das Altern wirksam verlangsamen, sind in der nahöstlichen, afrikanischen und asiatischen Küche am beliebtesten, werden aber auf der ganzen Welt zur Herstellung einer Vielzahl von Backwaren und Kuchen verwendet. In Amerika wird es häufig als Gewürz für Fleisch und Gemüse verwendet, und Sesamöl wird als Ersatz für Olivenöl verwendet und zur Herstellung von Margarine verwendet. Tahini ist weithin bekannt, es ist eine Paste, die durch Mahlen von gerösteten Samen hergestellt wird.
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