Zum Inhalt springen
In einer mittelgroßen Schüssel die Füllungsmischung und 1 Tasse heißes Wasser hinzufügen.
Lassen Sie die Füllung 5 Minuten ruhen.
In der Zwischenzeit in einer anderen mittelgroßen Schüssel 1 Packung braune Soße mit 1 Tasse kaltem Wasser mischen.
Hackfleisch und Ei dazugeben, gut vermischen (am einfachsten mit den Händen zu machen, es ist eklig, ich weiß).
Nachdem die Füllung 5 Minuten geruht hat, die Füllungsmischung unter die Hackfleischmasse rühren.
Eine Gugelhupfform mit Antihaftspray einfetten, dann die Hackfleischmasse in die Pfanne drücken.
Bei 350 Grad 45-55 Minuten backen oder bis die Innenseite nicht mehr rosa ist.
Nach dem Backen ca. 5 Minuten ruhen lassen, dann die Pfanne auf einen Teller wenden.
Mit Kartoffelpüree und brauner Soße in der Mitte des Hackbratens servieren.
