Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Champingions und Reis dazu Gurkensalat

Jetzt 1 El Butter in die Pfanne geben 1 El Mehl darüber
streuen, mit Hühnerbrühe und Sahne aufgießen je 200
ml. Das Gemüse und Fleisch zurück geben 5-10 min
leicht köcheln. Wenn die Sauce zu dick ist etwas Brühe
nach gießen.